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新型牛仔洗水方法研究

漆酶是一種含銅多酚氧化酶，能催化酚類物質(zhì)的氧化還原反應(yīng)，漆酶的氧化底物極為廣泛，包括酚類及其衍生物、芳胺及其衍生物、芳香羧酸及其衍生物等。
漆酶能提供電子，因而具有非常廣的基質(zhì)專一性，通過(guò)提取孤電子，能催化去除單酚或多酚上鄰位或?qū)ξ簧狭u基取代基或芳香胺上的氫原子，導(dǎo)致生成自由基，進(jìn)而能參與很多反應(yīng)。研究結(jié)果顯示，漆酶催化氧化不溶性的靛藍(lán)染料，生成靛紅（吲哚-2,3-二酮），然后進(jìn)一步降解為2－氨基苯甲酸。采用一種介體化合物，一般為低分子有機(jī)化合物，可增強(qiáng)漆酶的作用，在此介體中，漆酶更易接近不溶性的靛藍(lán)分子，更快速地攻擊靛藍(lán)分子，靛藍(lán)分子在漆酶的作用下降解，起褪色作用，從而改變了靛藍(lán)染色牛仔布的外觀。
基于上述原理，漆酶在牛仔洗水中的應(yīng)用有兩方面：
1．替代或部份替代纖維素酶進(jìn)行“酵素洗”。與纖維素酶的作用機(jī)理不同，漆酶是針對(duì)靛藍(lán)染料作用的，故而，有效避免了因纖維損傷而出現(xiàn)的磨破現(xiàn)象。另外漆酶洗法賦予制品一種全新的外觀，全新的風(fēng)格和獨(dú)特的整理效果。
2．替代次氯酸鹽漂洗。傳統(tǒng)的氯漂在洗滌過(guò)程控制困難，重現(xiàn)性也差，同時(shí)，次氯酸鹽對(duì)纖維的損傷和對(duì)設(shè)備及操作者的傷害是氯漂存在的嚴(yán)重缺陷，與潮流倡導(dǎo)的“綠色生產(chǎn)”相悖。利用漆酶對(duì)靛藍(lán)染料的專一性和高效性，用漆酶進(jìn)行漂洗可達(dá)到以下效果：
2.1賦予制品全新的外觀、全新的風(fēng)格和獨(dú)特的整理效果。
2.2增強(qiáng)制品的磨洗程度，提供快速的磨洗工藝。
2.3保持最佳強(qiáng)力的牛仔整理工藝。
2.4易控制，重現(xiàn)性好。
2.5綠色生產(chǎn)
漆酶是一種新型酶種，在紡織業(yè)的應(yīng)用潛力巨大，期望與廣大牛仔洗水界的技術(shù)精英門一起探討，使最新的生物技術(shù)在傳統(tǒng)的牛仔行業(yè)中得到有效應(yīng)用，提升牛仔的永恒魅力，更好滿足需求。