1.6染料脫色方法
脫色條件采用:選用的脫色體系總體積為10mL,用檸檬酸-Na2HPO4緩沖液把脫色體系的pH值調(diào)至5,給酶量0.1 U·mL-1,溫度為30℃,活性艷藍KN-R和活性艷藍X-BR的濃度分別采用50 mg·L-1和100 mg·L-1.脫色率的計算方法:采用紫外分光光度計在染料的最大吸收波長下測出吸光度,根據(jù)標準曲線轉(zhuǎn)化成相應(yīng)的質(zhì)量濃度,染料脫色率(%)的計算公式[16]:脫色率(%)=(A0-At)/A0×100%式中:A0、At分別表示初始時刻和t時刻染料在特征波長處的吸光值濃度吸光值.實驗重復(fù)3次,取平均值.
2·結(jié)果與分析
2.1時間對脫色率的影響
從圖3可以看出活性艷藍KN-R和活性艷藍X-BR的脫色率隨時間增加而增大,活性艷藍X-BR和活性艷藍KN-R分別到第6 h和第5 h后的脫色率不再隨時間增加而增加,維持在一個穩(wěn)定范圍;這時的活性艷藍KN-R脫色率達83.02%,活性艷藍X-BR脫色率達50.02%.因此以后實驗活性艷藍KN-R脫色時間選為6 h,活性艷藍X-BR脫色時間選為5 h.
2.2溫度對脫色率的影響
從圖4中看出隨著溫度的升高,活性艷藍KN-R和活性艷藍X-BR的脫色率都在逐漸升高,當溫度為30℃時它們的脫色率都達到最高.而當溫度繼續(xù)升高,脫色率迅速下降這是因為溫度升高酶的失活越來越明顯,能用于催化反應(yīng)的酶減少因而脫色率降低.
2.3 pH值對脫色的影響
從圖5可以看出pH值的變化對活性艷藍KN-R和活性艷藍X-BR的脫色率有很大影響,pH在4~6之間它們的脫色效果都很好,活性艷藍KN-R的最適pH為5,活性艷藍X-BR的最適pH為4.這是因為pH值的變化會改變離子平衡和蛋白質(zhì)的解離狀態(tài),對酶的活性造成很大影響.