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名創(chuàng)優(yōu)品成金蘭:沒有強大的供應(yīng)鏈 就不要做實體零售

來源:中國紡織網(wǎng) 發(fā)布時間:2017年07月14日
7月13日,中國新店鋪發(fā)展論壇在杭州如期開幕。商品同質(zhì)化日趨嚴重,難博顧客芳心。商場“平臺”,品牌“內(nèi)容”,中國購物中心、百貨、品牌亟待一場新內(nèi)容運動。

  本次論壇以“新內(nèi)容運動”為主題,探討商場、品牌商的內(nèi)容變革。吸引了數(shù)百位零售商業(yè)中高管到場參會。名創(chuàng)優(yōu)品品牌中心總監(jiān)成金蘭在會上發(fā)表了題為“名創(chuàng)優(yōu)品全球爆紅背后的真相”的主題演講,她表示,名創(chuàng)優(yōu)品之所以能做到優(yōu)質(zhì)低價,緣于背后強大的供應(yīng)鏈。她認為如果沒有強大的供應(yīng)鏈支撐,就不要做實體零售。

  以下為精彩觀點摘要:

  名創(chuàng)優(yōu)品為什么在這幾年特別是大家都在關(guān)店的時候,在全球爆紅?這幾年除了零售行業(yè),有很多外界不同領(lǐng)域的專家也一直在關(guān)注我們的名創(chuàng)優(yōu)品,而且對我們的質(zhì)疑從開始到現(xiàn)在都有,但是相信在這兩三年,特別是發(fā)展速度這么快的時間,很多人對名創(chuàng)優(yōu)品的質(zhì)疑聲已經(jīng)越來越低了,原因是我們的產(chǎn)品做好了。

  看似是傳統(tǒng)的零售,其實是用了互聯(lián)網(wǎng)思維在做這個事情。我們背后從服務(wù)也好,營銷也好,品牌板塊,包括物流體系,全部都做了一個創(chuàng)新的模式。

  名創(chuàng)優(yōu)品,它代表了是一種優(yōu)質(zhì)低價。很多人都覺得在中國根本就沒有一分價錢一分貨,確實在中國整個行業(yè)里面,特別是在服裝行業(yè)里面,我們很多時候利潤點,化妝品利潤點是非常高的,有些甚至是幾十個點都很正常的,那是什么原因?是因為背后有很多廣告費。而名創(chuàng)優(yōu)品只是從工廠到店鋪,中間去掉了所有的環(huán)節(jié),我們找的供應(yīng)商都是在每個領(lǐng)域里面數(shù)一數(shù)二的。名創(chuàng)優(yōu)品顏值要高,我們首先做得是顏值,然后是品質(zhì),最后才是價格。

  但是在整個商業(yè)環(huán)境里面,把價格放在第一位,那就意味著它忽略了品位、顏值。但是我們根據(jù)消費者整體需求,把這個領(lǐng)域重新調(diào)整了一下,也梳理了一下。在設(shè)計方面,我們每一年在設(shè)計研發(fā)上面花的經(jīng)費基本都是超過一個億,包括在全球的設(shè)計師團隊也非常龐大。另外,我們做任何一款產(chǎn)品,必須做到消費者認為的剛剛好,而不是我們設(shè)計師覺得剛剛好。

  現(xiàn)在全球我們有300多個時尚買手跟研發(fā)人員,根據(jù)各個國家不同的需求點做調(diào)查再進行研發(fā),然后再進行呈現(xiàn),最后才會上到我們的渠道店鋪銷售。

  很多企業(yè)會做爆款,但是爆款的背后必須要創(chuàng)造很多的剛需產(chǎn)品,而名創(chuàng)優(yōu)品所做的是必須要打造爆款戰(zhàn)略+剛需產(chǎn)品。我們基本上一個月會研發(fā)有500款產(chǎn)品,但是在500款產(chǎn)品里面最多只會選擇50個以內(nèi)的產(chǎn)品真正上到我們貨架上面去的,這就要花費很大的力氣,時間、成本、人工,比如說要做一款護膚品,必須是研發(fā)的人員先試,然后再呈現(xiàn)報告再到主管,最后才會呈現(xiàn)到總監(jiān)、老板、設(shè)計師團隊一起來探討這個產(chǎn)品,是不是現(xiàn)在市場上所需要的?原料上面是不是可以保證?為什么名創(chuàng)優(yōu)品可以每個月研發(fā)這么多產(chǎn)品,但是真正能上到貨架渠道的就是那么一點點,就是我們背后是爆款+剛需產(chǎn)品,我們目的很簡單,就是滿足消費者的需求,這一點是我們必須要去做的,而且我們必須要去分析消費者最核心的東西。

  如果你的供應(yīng)鏈做不好,我建議不要輕易做實體零售。名創(chuàng)優(yōu)品這幾年發(fā)展特別火,前兩年模仿特別多,但今天為什么他們都沒了,就是這個原因。大家可以模仿門頭、貨架,產(chǎn)品,但背后的東西能模仿嗎?可以模仿,但是必須要靠很大的資金鏈和產(chǎn)業(yè)鏈支撐,包括IT數(shù)據(jù),包括人才梯隊,包括物流系統(tǒng)。而名創(chuàng)優(yōu)品為什么你們能看到這么簡單,是因為我們把所有復(fù)雜的東西放在了背后。

  名創(chuàng)優(yōu)品的合作供應(yīng)鏈上有瑩特麗——國際上彩妝霸主第一,雅詩蘭黛在中國的80%彩妝都是他們供應(yīng)的。另外一個是香料公司奇華頓,具有200多年歷史,在全球有11家工廠,名創(chuàng)優(yōu)品很榮幸跟他們合作,做出了第一支人生的香水。名創(chuàng)想打造的,除了奢侈品以外,我們能夠給你提供人生第一支香水,只賣39塊錢,而且還可以普及香水的常識。

  消費者到今天為止,已經(jīng)非常理性。名創(chuàng)優(yōu)品不允許有任何的推銷,那服務(wù)員做什么呢?搞衛(wèi)生,收銀,防盜,再有就是陳列。在裝修理念上面,每家店鋪基本上都是花40萬以上費用創(chuàng)造好的場景化購物環(huán)境。名創(chuàng)優(yōu)品會陸續(xù)不斷地改進優(yōu)化,更多時候想做得還是這種無形的服務(wù)。

  名創(chuàng)優(yōu)品的高性價比+高流量=高收益。名創(chuàng)優(yōu)品每一天的客流量可以高達100萬人次,這只是1800家店的流量,未來如果我們要開到1萬家,甚至3萬家的時候,大家可以想象一下我們的客流量有多大。

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